Салат "Принцесса"
Состав
- капуста — 300 г,
- креветки (отварные замороженные) — 100 г,
- зелень укропа или петрушки,
- огурец — 1 шт,
- майонез,
- соль
Приготовление
Капусту вымыть, обсушить и тонко нашинковать.
Нашинкованную капусту положить в кастрюльку или миску и перетереть с крупной солью.
Креветки опустить в горячую воду на 1 минуту, воду слить, креветки обсушить.
Зелень порубить.
Огурец порезать соломкой.
Соединить капусту, креветки, зелень и огурец.
Заправить салат майонезом и хорошо перемешать.
