Салатик с копченым окороком и омлетом
Состав
- копченый свиной окорок — 200 г,
- кукуруза — 0,5 банки (400 граммовой),
- яйца — 5-6 шт,
- грецкие орехи — 100 г,
- чеснок — 1 долька,
- майонез
Приготовление
Окорок нарезать соломкой.
С кукурузы слить жидкость.
Грецкие орехи некрупно порубить.
Чеснок пропустить через пресс или мелко порезать.
Яйца смешать, посолить и пожарить из них тонкие блинчики.
Полученные блинчики порезать соломкой.
Смешать вместе мясо, кукурузу, яичные блинчики, добавить чеснок и грецкие орехи.
Заправить салат майонезом и выложить в салатницу.
