Салат из куриных сердечек
Состав
- куриное сердце — 500г,
- лук репчатый — 0,5-1 шт,
- майонез,
- уксус 3% — 1 столовая ложка,
- соль,
- перец
Приготовление
Сердечки отварить, порезать тоненькими кружочками. Лук порезать тонкими полукольцами, залить на 3 минуты кипятком, затем добавить 1 столовую ложку уксуса и через минуту жидкость слить. Лук добавить к сердцу, посолить, поперчить, добавить майонез.
Дать салату настояться.
